Tortelli di patate al ragù

Ingredienti: Ragù 58% [acqua, carne di manzo macinata, polpa di pomodoro, carote, SEDANO, cipolla, olio di semi di girasole, maltodestrine, sale, fecola di patate, grasso di palma non idrogenato, zucchero, estratto di lievito, piante aromatiche, aromi, aglio, olio di oliva, farina di GRANO tenero, BURRO, olio extra vergine di oliva, vino rosso (contiene SOLFITI), pepe bianco]; Tortelli 42% [Pasta all'uovo 40% (semola di GRANO duro, UOVA di gallina pastorizzate 20%). Ripieno 60%[ fiocchi di patate (contiene SOLFITI) 82%, FORMAGGIO Grana Padano DOP (contiene lisozima da UOVA), pomodori pelati, succo di pomodoro, UOVA di gallina pastorizzate, prezzemolo, sale, estratto di lievito, carote, cipolle, olio di semi di girasole, aglio]].